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食堂管理
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广东耿诚餐饮管理服务有限公司
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严格把好食品卫生质量关,坚持做到不买入,不验收、不使用、不加工腐烂变质的原料和食品。按照低温保鲜的贮存要求储存食品,防止食品腐烂变质。厨务人员必须定期进行健康检查、证明健康,持健康证上岗,并经过卫生知识培训,懂得基本卫生知识。

 

 

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